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Archiv der Kategorie 'Bamberger Bierkeller'

User-generated beer

Achtung - das Bamblog wird seit Mitte Oktober 2007 nicht mehr aktualisiert. Bitte besuchen Sie mein neues Weblog unter http://www.schmidtmitdete.de. Danke! - Please note that this blog is no longer active. You can find my new blog at http://www.schmidtmitdete.de. Thanks for visiting!Bevor es mich demnächst in den hohen Norden verschlägt, habe ich noch einmal eine […]

Keller ‘07 - #2 & #3

Irgendwie hinke ich dieses Jahr meinen Zielen in Sachen Kellerbesuche hinterher: Jetzt haben wir schon Juni, das Wetter bislang war nicht wirklich schlecht, und trotzdem habe ich heute erst Keller #3 besucht. Und #2 muss ich auch noch nachtragen, das ist schon eine Weile her…
Also, Keller #2 dieses Jahr war der Hönig-Keller in Tiefenellern, den […]

Keller ‘07 - #1

Letzten Sonntag stand ich ja noch ohne Geldbeutel etwas verloren in Reundorf auf dem Schmausenkeller, aber vergangenen Donnerstag hat es endlich geklappt: Keller #1 in diesem Jahr war der Spezialkeller in Bamberg, der den gewohnt wunderschönen Blick auf den Dom bot. Gegen acht, als die Sonne unterging, wurde es zwar etwas kalt, aber dafür entschädigte […]

Kellersaison (fast) eröffnet

Wie in den letzten Jahren (hier das Archiv) will ich auch dieses Jahr wieder versuchen, mindestens zehn verschiedene Bierkeller (so heißen die Biergärten hierzulande) zu besuchen. Um meinen re:publica-gefüllten Kopf auf andere Gedanken zu bringen, hab ich also heut bei schönstem Sommerwetter die Kellersaison 2007 eröffnet - das heißt, ich wollte sie eröffnen, aber […]

Juhuu und Ampferbacher Hähnchen

Ich sag nur ein Wort: Geht doch!
Das war eh ein gelungenes Wochenende; ich kam zum ersten Mal in den Genuß der legendären Hähnchen im Max-Bräu in Ampferbach (den meisten geläufig vom alljährlichen Bockbier-Festival am 1.Mai - sofern sie sich noch dran erinnern…). Ich muss zwar sagen, dass die Sauce etwas gewöhnungsbedürftig schmeckt (irgendwie staubig, meine […]

Keller #7 und #8

Und wo ich grad so schön am Bloggen bin, hier noch die Dokumentation der Keller sieben und acht dieses Sommers.
Schon etwas länger zurück liegt mein Besuch beim Keller der Brauerei Kundmüller. Ideal geeignet, wenn man von Bamberg eine knappe Stunde radeln will - in Viereth geht es vom Main ab und ein Stück den Berg […]

Bamberger Bloggertreffen

Gestern war es soweit: Nach einigem terminlichen Hin und Her fand das erste Bamberger Bloggertreffen statt. Anlass war ein Kellerbesuch (aufm Spezi) mit den Teilnehmern meines Weblog-Seminars, an den sich (hier bleibt ja nichts unbeobachtet) weitere Personen anschlossen. Neben nicht-bloggenden Studierenden und meiner Wenigkeit waren vertreten:
Paules Welt
Bee-to-Bee
Vronikas kleine Welt
Demokratie reloaded 
Leider hatten eine ganze Reihe anderer […]

Keller #6

Etwas verspätet, aber um der Chronistenpflicht genüge zu tun: Ich war inzwischen auf Keller #6, dem Greifenklau. Er ist kleiner als der Spezi- und der Wilde-Rose-Keller, besitzt aber fast noch eine schönere Atmosphäre - insbesondere im Abendlicht auf den Plätzen am Geländer, da hat man nämlich einen tollen Ausblick auf die Altenburg im Abendlicht.
 
Keine Fotos […]

Keller #4 und #5

Wenn das so weitergeht, hab ich die zehn Keller ja schon im Mai voll - aber wenn das Wetter so traumhaft ist wie dieses Wochenende, will das einfach ausgenutzt sein. Und Sabine hat auch schon so viele…
Keller No.4 war der Göller in Zeil, Ziel einer wunderschönen Radtour am Main entlang. Eigentlich war es […]

Keller #2, #3 und eine Makrele

Es geht doch nichts über eine schöne Feiertags-Fahrradtour im Bamberger Umland… Gleich zwei Keller waren am 1. Mai fällig:

Der Schrauderkeller kurz vor Pettstadt, eine gemütliche halbe Stunde von Bamberg an der Regnitz entlang. Ideal auch für den kurzen Feierabend-Abstecher, um mal eben schnell ein Radler und eine Brotzeit zu genießen. Doch diesmal ging es weiter, […]

Keller 2006: #1

Im letzten Jahr hatte ich mir das Ziel gesetzt, 10 Bierkeller zu besuchen - weil ich den Großteil des Sommers in Linz verbracht hatte, wurden es letztlich nur sieben (siehe hier). Nun ja, dann starte ich dieses Jahr einfach einen neuen Anlauf! Und weil das Wetter am Wochenende so prächtig war, konnte ich schon direkt […]

Keller Nr. 6 und Nr.7

Jetzt, wo das Wetter wieder schöner wird, geht auch das fröhliche Keller-Sammeln weiter, diesmal mit Nr. 6 und 7, denen ich am Sonntag auf einer ausgedehnten Radtour einen Besuch abstattete.
Über die Petrinistraße, Pödeldorf, Naisa und Litzendorf ging es zunächst ins schöne Ellertal, wo ein Radweg an der Fränkischen Skulpturenstraße vorbei über Lohndorf nach Tiefenellern führt. […]

Keller Nr. 5

Wenn das in diesem Tempo weitergeht, werde ich im Juni schon mein Sommer-Soll von zehn Kellern erreicht haben.. Dank des Besuchs von Saskia kam ich gestern zum ersten Mal in der Saison auf den Spezial-Keller - Markenzeichen: Rauchbier und wunderschöner Blick über die Stadt. Dem traumhaften Wetter entsprechend war es auch ordentlich voll, aber wir […]

Keller Nr.3 und Nr.4

So gehört es sich zu Fronleichnam:
Morgens der Prozession gelauscht - super, wenn man direkt unterhalb des Domes wohnt und bei offenem Fenster die Fürbitten direkt ins Schlafzimmer schallen.
Nachmittags dann bei herrlichem Sonnenschein eine Radtour mit Conny und Olli nach Rattelsdorf und zurück, wo en passant dann auch die Keller drei und vier dieses Sommers anfallen.
Definitiv […]

Wanderung in der Fränkischen (und Keller Nr. 2.5)

Endlich mal wieder Sonnenschein heute, das mußte ausgenutzt werden! Mit Bianca, die ihre wohlverdienten Pfingstferien genießt, ging es in die Fränkische Schweiz zu einer kleinen Wanderung rund um Steinfeld. Ausgangspunkt war die Wiesent-Quelle, dann am Waldrand entlang und durchs Paradiestal in großem Bogen wieder zurück in den Ort - wunderbar!

Wem Gott will rechte Gunst […]